Sunson Industry Group Co., Ltd

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Milchenzym

(Total 6 Products)
Laktasepulver für Lebensmittelqualität für niedrige Lactose -Produkte

EinheitspreisUSD 52 / Kilogram

Min.Order Einheitspreis
100 Kilogram USD 52 / Kilogram

Marke: SONNE SOHN

Verpakung: 1 kg; 25 kg

Unterstützung über: 10000T/MONTH

Lactase-Enzym beta-galactosidase für Lebensmittelqualität für niedrige Laktose-Milchprodukte PRODUKTBESCHREIBUNG Lactase -Enzym der Lebensmittelqualität erzeugt durch die untergetauchte Fermentation von Ein ausgewählter mikrobieller Stamm, gefolgt...
Lactase β-Galactosidase der Lebensmittelgrade für Milch mit niedriger Lactose

EinheitspreisUSD 259 - 269 / Kilogram

Min.Order Einheitspreis
100 Kilogram USD 259 / Kilogram
1 Kilogram USD 269 / Kilogram

Marke: SONNE SOHN

Verpakung: 1 kg; 25 kg

Unterstützung über: 10000T/MONTH

Lactase Beta-Galactosidase der Lebensmittelqualität PRODUKTBESCHREIBUNG Dieses Produktmilchenzymeprodukt wird durch die untergetauchte Fermentation von produziert Bacillus licheniformis gefolgt von Reinigung, Formulierung und Trocknung. Die Laktase...
Rennetenzym für Käse und Joghurt

EinheitspreisUSD 265 / Kilogram

Min.Order Einheitspreis
10 Kilogram USD 265 / Kilogram

Marke: SONNE SOHN

Verpakung: 1 kg; 25 kg

Unterstützung über: 10000T/MONTH

Chymosin (Lab) PRODUKTEIGENSCHAFTEN PRODUKTBESCHREIBUNG Das Chymosin der Lebensmittelqualität ist eine Asparaginsäure -Protease, die erstmals im Magen von entzündeten Kälbern zu finden ist. Es kann die Peptidbindung spezifisch zwischen PHE105...
Lebensmittelqualität Lysozym als Konservierungsmittel Nr. 12650-88-3

EinheitspreisUSD 45 / Kilogram

Min.Order Einheitspreis
100 Kilogram USD 45 / Kilogram

Marke: SONNE SOHN

Verpakung: 1 kg; 25 kg

Unterstützung über: 10000T/MONTH

Hochwertiger LebensmittelqualitätLysozym _ PRODUKTBESCHREIBUNG Das Nahrungsenzym Lysozym, auch bekannt als Muramidase oder N-Acetylmuramid-Glycoanhydrase, ist ein Enzym, das das Mucopolysaccharid in pathogenen Bakterien hydrolysiert. In der Natur...
Konzentriertes Lipase -Enzym für Milchprodukte

EinheitspreisUSD 56 / Kilogram

Min.Order Einheitspreis
100 Kilogram USD 56 / Kilogram

Marke: SONNE SOHN

Verpakung: 1 kg; 25 kg

Unterstützung über: 10000T/MONTH

PRODUKTBESCHREIBUNG Die Lebensmittelenzym-Lipase SBE-01LI wird durch einverstandene Fermentation von Aspergillus Niger erzeugt , gefolgt von Reinigung, Formulierung und Trocknung. Lipase ist vorteilhaft für Teighandhabungseigenschaften,...
Transglutaminase für Protein- oder Geleigenschaftsmodifikation

EinheitspreisUSD 22 / Kilogram

Min.Order Einheitspreis
100 Kilogram USD 22 / Kilogram

Marke: SONNE SOHN

Verpakung: 1 kg; 25 kg

Unterstützung über: 10000T/MONTH

PRODUKTBESCHREIBUNG Die Transglutaminase (TG) des Lebensmittelenzyms wird durch eingetauchte Fermentation von erzeugt Streptomyces mountaraensis gefolgt von Reinigung und Formulierung . In der Lebensmittelindustrie wird dieses Milchenzym in vielen...
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China Milchenzym Lieferanten

Enzyme, die in der Milchverarbeitung verwendet werden, haben hauptsächlich die folgenden Aspekte: Lactase - Zersetzung von Laktose; Rennet - macht Käse; Lysozym - Sterilisation und Desinfektion zu Kindermilchpulver zugesetzt; Katalase - Milchdesinfektion; Multizym Biosensor. Das mit dem Mikrogalvanometer angeschlossene immobilisierte Enzymsystem kann den Laktosegehalt schnell und genau bestimmen, was für die Qualitätskontrolle der Milchproduktion von großer Bedeutung ist.

Unter ihnen ist die Anwendung von Laktase und Rennin die wichtigste. Rennin ist eine unverzichtbare Zubereitung für die Produktion von Käse. Lactase kann mehr Laktose in Milchprodukten in Galactose und Glukose hydrolysieren, die Verdaulichkeit von Milchprodukten verbessern und Laktosunverträglichkeiten verhindern.

Katalase kann überschüssiges Wasserstoffperoxid in Milchprodukte entfernen. Superoxidase wird verwendet, um Molke zu entfärben. Sulfhydryloxidase wird verwendet, um den matschigen Geschmack von Milchprodukten zu entfernen, die durch die Sterilisation der ultra hohen Temperatur verursacht werden.  


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