Backenzyme (Total 26 Products)
Produktkategorie von Backenzyme, wir sind spezialisierte Hersteller aus China, Mehlkorrektur , Antistaling-Enzyme Lieferanten / Fabrik, Großhandel hochwertige Produkte von Gluten stärkende Enzyme R & D und Produktion, haben wir die perfekte After-Sales-Service und technische Unterstützung. Freuen Sie sich auf Ihre Mitarbeit!
Produktbeschreibung Maltogene Amylase wird durch untergetauchte Fermentation von Bacillus licheniformis und anschließende Reinigung, Formulierung und Trocknung hergestellt. Das Pordukt ist in der Industrie der Mühle, des Backens, der Herstellung von...
Produktbeschreibung EINFÜHRUNG Sunson® SBE-02Li ist eine Lipase, die aus Aspergillus niger durch untergetauchte Fermentations-, Trenn- und Extraktionstechnologie hergestellt wird. Die Wirkung von Lipase im Mehlprodukt besteht darin, dass es den...
Produktbeschreibung Glukoseoxidaseenzym in Lebensmittelqualität für Mehl und Backzusatz EINFÜHRUNG Die Glucoseoxidase SBE-01GO wird durch untergetauchte Fermentation von Aspergillus niger hergestellt, gefolgt von Reinigung, Formulierung und...
Produktbeschreibung Lipaseenzym in Lebensmittelqualität für die Bäckerei SBE-02Li EINFÜHRUNG Sunson® SBE-02Li ist eine Lipase, die aus Aspergillus niger durch untergetauchte Fermentations-, Trenn- und Extraktionstechnologie hergestellt wird. Die...
Produktbeschreibung Einführung Xylanase SBE-01X wird durch untergetauchte Fermentation von Trichoderma reesei hergestellt, gefolgt von Reinigung, Formulierung und Trocknung. Xylanase wirkt auf Xylan in Mehl und verbessert die...
Produktbeschreibung Die Lipase SBE-02LI wird durch untergetauchte Fermentation von Aspergillus niger hergestellt, gefolgt von Reinigung, Formulierung und Trocknung. Lipase wirkt sich positiv auf die Handhabung des Teigs, die Glutenverstärkung und...
Produktbeschreibung Einführung Hemi-Cellulase SBE-02X wird durch untergetauchte Fermentation von Trichoderma reesei hergestellt, gefolgt von Reinigung, Formulierung und Trocknung. Das Produkt wird beim Backen verwendet, um die...
Produktbeschreibung PRODUKTBESCHREIBUNG Xylanase SBE-06X wird durch untergetauchte Fermentation von hergestellt Trichoderma reesei gefolgt von Reinigung, Formulierung und Trocknung. Xylanase wirkt auf Xylan in Mehl und verbessert die...
PRODUKTBESCHREIBUNG Pilz- α- Amylase wird durch untergetauchte Fermentation von Aspergillus Oryzae und anschließende Reinigung und Formulierung hergestellt. Das Produkt depolymerisiert Stärke unter Bildung von Oligosacchariden und einer kleinen...
Produktbeschreibung Die Lipase SBE-01LI wird durch untergetauchte Fermentation von Aspergillus niger hergestellt, gefolgt von Reinigung, Formulierung und Trocknung. Lipase wirkt sich positiv auf die Handhabung des Teigs, die Glutenverstärkung und...
Produktbeschreibung Hemi-Cellulase SBE-02X wird durch untergetauchte Fermentation von Trichoderma reesei hergestellt, gefolgt von Reinigung, Formulierung und Trocknung. Das Produkt wird beim Backen verwendet, um die Teighandhabungseigenschaften und...
Produktbeschreibung Xylanase SBE-01X wird durch untergetauchte Fermentation von Trichoderma reesei hergestellt, gefolgt von Reinigung, Formulierung und Trocknung. Xylanase wirkt auf Xylan in Mehl und verbessert die Teighandhabungseigenschaften, die...
Produktbeschreibung Xylanase SBE-06X wird durch untergetauchte Fermentation von Trichoderma reesei und anschließende Reinigung, Formulierung und Trocknung hergestellt. Xylanase wirkt auf Xylan in Mehl und verbessert die Teighandhabungseigenschaften,...
Produktbeschreibung Pulverförmiges Lipase-Backenzym in Lebensmittelqualität für Mehl SBE-01LI EINFÜHRUNG Sunson® SBE-01Li ist eine Lipase, die aus Aspergillus niger durch untergetauchte Fermentations-, Trenn- und Extraktionstechnologie hergestellt...
Produktbeschreibung Einführung Pilz-α-Amylase wird durch untergetauchte Fermentation von Aspergillus Oryzae und anschließende Reinigung und Formulierung hergestellt. Das Produkt depolymerisiert Stärke, um Oligosaccharide und eine kleine Menge...
PRODUKTBESCHREIBUNG Xylanase XY20L wird durch untergetauchte Fermentation von hergestellt Trichoderma reesei gefolgt von Reinigung und Formulierung. Xylanase baut Hemicellulosesubstanzen ab und verringert die Viskosität der Stärkeaufschlämmung. Es...
Produktbeschreibung Backzusatz Hemicell & Hemicellulase-Enzym in Lebensmittelqualität Einführung Sunson® SBE-02X wird aus der Trichoderma reesei hergestellt. Es ist eine Art raffinierte Endobakterien-Hemi-Cellulase. Das Produkt wird gemäß dem...
Produktbeschreibung Pulverförmiges Lipaseenzym in Lebensmittelqualität für Mehl und Backen SBE-01LI EINFÜHRUNG Sunson® SBE-01Li ist eine Lipase, die aus Aspergillus niger durch untergetauchte Fermentations-, Trenn- und Extraktionstechnologie...
Marke: Sonne Sohn
Verpakung: Trommel
PRODUKTBESCHREIBUNG Xylanase SBE-06X wird durch untergetauchte Fermentation von Trichoderma reesei und anschließende Reinigung, Formulierung und Trocknung hergestellt. Xylanase wirkt auf Xylan in Mehl und verbessert die Teighandhabungseigenschaften,...
Marke: Sonne Sohn
Verpakung: Trommel
PRODUKTBESCHREIBUNG Xylanase SBE-01X wird durch untergetauchte Fermentation von Trichoderma reesei hergestellt, gefolgt von Reinigung, Formulierung und Trocknung. Xylanase wirkt auf Xylan in Mehl und verbessert die Teighandhabungseigenschaften, die...
Marke: Sonne Sohn
Verpakung: Trommel
PRODUKTBESCHREIBUNG Die Lipase SBE-02LI wird durch untergetauchte Fermentation von Aspergillus niger hergestellt, gefolgt von Reinigung, Formulierung und Trocknung. Lipase wirkt sich positiv auf die Handhabung des Teigs, die Glutenverstärkung und...
China Backenzyme Lieferanten
Der Geschäftsbereich Backen von SUNSON konzentriert sich auf Lösungen für die Mehl- und Mehlproduktverarbeitungsindustrie. Die Hauptprodukte umfassen komplexe Backenzyme, Hemicellulase, Lipase, Mannanase, Glucoseoxidase, Lipase, Pilzamylase, bakterielle antistalisierende α-Amylase, Xylanase, β-Glucanase, Phospholipase für Brot, süße Brötchen und andere Backwaren. Die nachgewiesenen Effekte sind bessere Teighandhabungseigenschaften, verbesserte Ofenfeder, Krümelstruktur, Krustenfarbenfrische , Haltbarkeit und andere Produktqualitätsparameter.