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Pektin -Lyase -Enzym der Lebensmittelqualität für Saft

$17

≥100
Kilogram

Zahlungsart:

L/C,T/T

Incoterm:

FOB

Minimum der Bestellmenge:

100 Kilogram

Transport:

Ocean,Land,Air,Express,Express

Hafen:

Tianjin,Shanghai,Guangzhou

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Produktbeschreibung

Produkteigenschaften
Lieferfähigkeit & Zusatzinformationen
Verpackung & Lieferung

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Overview

Produkteigenschaften

Modell: Food grade pectin lyase

Marke: SONNE SOHN

Herkunftsort: China

Arten Von: Enzympräparate

Lieferfähigkeit & Zusatzinformationen

Verpakung: 1 kg; 25 kg

Produktivität: 10000T/MONTH

Transport: Ocean,Land,Air,Express,Express

Ort Von Zukunft: China

Unterstützung über: 10000T/MONTH

Zertifikate : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

HS-Code: 3507909090

Hafen: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Zahlungsart: L/C,T/T

Incoterm: FOB

Verpackung & Lieferung

Verkaufseinheiten:: Kilogram

Pakettyp:: 1 kg; 25 kg

PRODUKTBESCHREIBUNG

Dieses Produkt wird durch einverstandene Fermentation von Aspergillus Niger erzeugt , gefolgt von Reinigung und Formulierung. Es gehört zur Pektinasefamilie und kann verärgertes Pektin abbauen.

MECHANISMUS

Die Pektat-Lyase kann durch eliminative Spaltung von Pektat an ihren nicht reduzierenden Enden pektin-Depolymerisation in der Lage sein, und ergibt Oligosaccharide mit 4-Desoxy- α -D-Mann-4-Enuronosylgruppen.

ANWENDUNG

l Obst- und Gemüseverarbeitung: Wird als Mashing -Enzym verwendet, um die Saftausbeute zu erhöhen, verringern Sie die Viskosität von Maische und Saft, um die stromabwärts gelegene Verarbeitung zu erleichtern. Reduziert die Viskosität von Püree und vermeiden Sie das Problem mit dem Gelelligen während der Konzentration.

l Pflanzenextrakt: Die Pflanzenzelle zerfalten sich, um die Zielkomponente und den reibungslosen Betrieb während der Extraktion und Reinigung zu befreien, und verbessert die Stabilität von Flüssiganlagenextraktpräparaten.

l Wein und Apfelwein: Verbessert Saft- und Farbausbeute und Produktregallebensdabilität.

Reaktionsparameter

CONDITION	RANGE
Activity Temperature	30℃-55℃
Optimum Temperature	40℃-50℃
Activity pH	4.0-6.0
Optimum pH	4.5-5.3

Produktstandard

Das Produkt entspricht GB1886.174.

No.	ITEMS		INDEX
1	Bulk density/(g/ml)		≤1.20
2	pH/(25℃)		3.0-6.0
3	Lead/(mg/kg)		≤5.0
4	Arsenic/(mg/kg)		≤3.0
5	Total viable count/(CFU/mL)		≤50000
6	Coliform Bacteria/(CFU/mL)		≤30
7	Escherichia coli	(CFU/mL)	<10
		(MPN/mL)	≤3.0
8	Salmonella/(25mL)		Not Detected

PRODUKTSPEZIFIKATION

Hellbraune Flüssigkeit. Die Farbe kann von Charge bis Charge variieren. Farbintensität ist kein Hinweis auf die Enzymaktivität.

Anwendungsempfehlung

Die empfohlene Dosierung beträgt 0,05-0,2 kg/t ds. Die Dosierung muss basierend auf jeder Anwendung, den Rohstoffspezifikationen, der Produkterwartung und der Verarbeitungsparameter optimiert werden. Es ist besser, den Test mit dem bequemen Volumen zu beginnen.

Vorsichtsmaßnahmen für sichere Handhabung

Enzympräparate sind Proteine, die Sensibilisierung induzieren und bei sensibilisierten Personen allergische Symptome verursachen können. Ein längerer Kontakt kann zu geringfügigen Reizungen für Haut, Augen oder Nasenschleimhaut führen. Jeder direkte Kontakt mit dem menschlichen Körper sollte vermieden werden. Wenn sich eine Reizung oder allergische Reaktion auf Haut oder Augen entwickelt, wenden Sie sich bitte an einen Arzt.

Warnungen

Halten Sie sich jedes Mal versiegelt, um mikrobielle Infektionen und die Inaktivierung von Enzymen bis zum Ende zu vermeiden.

Paket und Speicher

Ö Paket : 25 kg/Trommel.

Ö Lagerung : Halten Sie sich an einem trockenen und kühlen Ort versiegelt und vermeiden Sie direktes Sonnenlicht. Eine leichte Sedimentation ist akzeptabel, da sie die Leistung des Produkts nicht beeinflusst.

Ö Haltbarkeit: 12 Monate an einem trockenen und kühlen Ort.

Unternehmensvorstellung

Die Sunson Industry Group Co., Ltd. wurde 1996 gegründet. Nach 21 Jahren voller Anstrengungen hat sich Sunson zu einem großen Enzym entwickelt
Enterprise, spezialisiert auf Erkundung, Erforschung, Fertigung und Vermarktung des Industriezentrums, 1 Anwendungsforschungszentrum und 2 moderne Fertigungsbasis. Die Sunson Group ist Mitglied der China Biotech Fermentation. Industrievereinigung und wurde als „Schlüsselunternehmen der China Enzyme -Industrie“ ausgezeichnet. Wir übernehmen die Führung, um mit ISO9001: 2000 -Qualitätsmanagementsystem in der Enzymindustrie zertifiziert zu werden. Derzeit hat die Sunson Group 6 Tochterunternehmen und 30 Büros in 32 Städten, Provinzen und Gemeinden in China eingerichtet. Unsere Produkte wurden in mehr als 30 Länder und Regionen exportiert. "Sunson" ist zu einer führenden Marke der Enzymindustrie in China geworden.

Produktgruppe : Saftenzyme

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