Firmendetails

  • Sunson Industry Group Co., Ltd

  •  [Beijing,China]
  • Unternehmenstyp:Hersteller
  • Main Mark: Amerikas , Asien , Osteuropa , Europa , Mittlerer Osten
  • Exporteur:31% - 40%
  • Zert:GMP, ISO9001
  • Beschreibung:Neutrale Protease zum Aufbrühen,Hilft Ertragsverbesserung,Erhöht den Gehalt an löslichem Protein
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Sunson Industry Group Co., Ltd

Neutrale Protease zum Aufbrühen,Hilft Ertragsverbesserung,Erhöht den Gehalt an löslichem Protein

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Neutrale Protease für die Brauindustrie

Aufteilen:  
    Zahlungsart: T/T
    Incoterm: FOB
    Minimum der Bestellmenge: 100 Kilogram
    Lieferzeit: 25 Tage

Basisinformation

Modell: PRN100

Additional Info

Verpakung: Tasche

Marke: Sonne Sohn

Transport: Ocean,Land,Air

Ort Von Zukunft: Cangzhou, Provinz Hebei

Hafen: Shanghai,Tianjin,Qingdao

Produktbeschreibung

Sunson Neutral Protease für die Brauindustrie ist raffinierte Brewing Enzyme. Produkteigenschaften: Deklarierte Aktivität: 100.000u / g, Produktionsorganismus: Bacillus subtilis, Physikalische Form: Pulver, Farbe: Snuff color, Farbe kann von Charge zu Charge variieren. Die Farbintensität ist kein Hinweis auf die Enzymaktivität.
Geruch: Normaler mikrobieller Fermentationsgeruch
Produktionsmethode: Produziert durch submerse Fermentation, Trennung und Extraktionstechnologie.
Definition der Einheit: 1 Einheit Enzyme für Bierbrauen Neutral Protease entspricht der Menge an Enzym, die Casein zu 1 μg Tyrosin bei 40 ℃ und pH 7,5 in 1 min hydrolysiert.

Produktspezifikation

 

Lower Limit

Upper Limit

Enzyme activity

100,000u/g

 

Lead

 

5 mg/kg

Arsenic

 

3 mg/kg

Total viable count

 

50,000 CFU/g

Coliform Bacteria

 

30 CFU/g

Escherichia coli

 

10 CFU/g

3 MPN/g

Salmonella

Not Detected/25g

 



Reaktionsparameter
Aktivitätstemperatur: 30 ℃ -55 ℃
Optimale Temperatur: 40 ℃ -50 ℃
Aktivitäts-pH: 5,5-8,5
Optimaler pH-Wert: 6,5-7,5


Leistungen
• Erhöht den Gehalt an löslichem Protein
• FAN-Optimierung bei hohem Zusatzbrauen
• FAN-Kontrolle für verbessertes Hefewachstum und stabile Fermentation
• Ertragsverbesserung

Dosierung
Die empfohlene Dosierung für das Brauenzym für die Bierindustrie beträgt 0,1-2 kg der Enzymzubereitung pro Tonne der gesamten Rohmaterialien. Die optimale Dosierung hängt jedoch von den Anwendungskriterien, den verwendeten Verarbeitungsparametern und den gewünschten Eigenschaften des Hydrolysats ab.

Empfohlene Lagerung
Mindestens haltbar bis: Bei ordnungsgemäßer Lagerung wird das Produkt am besten innerhalb von 12 Monaten ab Lieferdatum verwendet.
Lagerung im Lager des Kunden: 0-25 ℃
Lagerbedingungen: Dieses Produkt sollte an einem kühlen und trockenen Ort in einem versiegelten Behälter gelagert werden, um Sonneneinstrahlung, hohe Temperaturen und Feuchtigkeit zu vermeiden. Das Produkt wurde für optimale Stabilität formuliert. Längere Lagerung oder ungünstige Bedingungen wie höhere Temperatur oder höhere Luftfeuchtigkeit können zu einer höheren Dosierung führen.

Verpackung
25 kg / Trommel; 1,125 kg / Trommel.

Sicherheitshinweise und Vorsichtsmaßnahmen

Enzympräparate sind Proteine, die bei sensibilisierten Personen eine Sensibilisierung auslösen und allergische Reaktionen auslösen können. Längerer Kontakt kann zu leichten Reizungen der Haut, der Augen oder der Nasenschleimhäute führen, daher sollte jede direkte Berührung mit dem menschlichen Körper vermieden werden. Wenn eine Reizung oder allergische Reaktion auf Haut oder Augen auftritt, einen Arzt aufsuchen.


ÜBER UNS
Firmenvorstellung: Sunson Industry Group Co., Ltd. wurde 1996 gegründet. Nach 21 Jahren voller Bemühungen hat sich Sunson zu einem großen Enzymunternehmen entwickelt, das sich auf die Erforschung, Erforschung, Herstellung und Vermarktung von industriellen Enzymen spezialisiert hat. Wir haben 1 Stamm R & D-Zentrum, 1 Anwendungsforschungszentrum und 2 moderne Herstellungsstützpunkte. Wir liefern Ihnen Lebensmittelenzyme, Tierfutterenzyme, Bäckereienzyme und Textile Enzyme.

Produktgruppe : Brewing Enzyme

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