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Modell: SAJ-025
Marke: SONNE SOHN
Herkunftsort: China
Arten Von: Enzympräparate
Verpakung: 1 kg; 25 kg
Produktivität: 10000T/MONTH
Transport: Ocean,Land,Air,Express,Express
Ort Von Zukunft: China
Unterstützung über: 10000T/MONTH
Zertifikate : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
HS-Code: 3507909090
Hafen: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Zahlungsart: L/C,T/T
Incoterm: FOB
BESCHREIBUNG
Die Amylase SAJ-025 wurde speziell für die Saftverarbeitung entwickelt. Es besteht aus fein ausgewählter mikrobieller Dehnung durch untergetauchte Fermentation, gefolgt von Reinigung und Formulierung. Die Säureamylase kann Stärke im Saft abbauen, um die Stabilität und Klarheit des Saftprodukts zu verbessern.
MECHANISMUS
Das Produkt enthält unterschiedliche Aktivitäten zur Erniedrigung, die bei Juice PH arbeiten. Es hydrolyiert Stärke in Glukose ohne offensichtliche Akkumulation von Maltose. Das Produkt hilft, die Effizienz der Saftverarbeitung und die Klarheit oder Stabilität des Endprodukts zu verbessern.
Reaktionsparameter
Effektive Temperatur. : 20 ℃ -60 ℃; Optimale Temperatur. : 40 ℃ -60 ℃
Effektiver pH : 2.0-5.5
Behandlungszeit: 60-90 Minuten
VORTEILE
l Effektive Entfernung von Stärke im Saft ohne offensichtliche Ansammlung von Maltose ;
l 2. Hilfe bei der Saftklärung und der Endproduktstabilität.
Produktstandard
Das Produkt entspricht GB1886.174 .
No. |
ITEMS |
INDEX |
|
1 |
Bulk density/(g/ml) |
1.05-1.20 |
|
2 |
pH/(25℃) |
3.5–5.5 |
|
3 |
Lead/(mg/kg) |
≤5.0 |
|
4 |
Arsenic/(mg/kg) |
≤3.0 |
|
5 |
Total viable count/(CFU/mL) |
≤50000 |
|
6 |
Coliform Bacteria/(CFU/mL) |
≤30 |
|
7 |
Escherichia coli |
(CFU/mL) |
<10 |
(MPN/mL) |
≤3.0 |
||
8 |
Salmonella/(25mL) |
Not Detected |
Anwendungsempfehlung
Die empfohlene Dosierung beträgt 10-30 g/t-Saft und ist während der Saftdeapinisierung zugesetzt. Die Dosierung muss basierend auf jeder Anwendung, den Rohstoffspezifikationen, Produkterwartungen und Verarbeitungsparametern optimiert werden. Es ist besser, den Test mit der kleinsten Menge zu beginnen.
Vorsichtsmaßnahmen für sichere Handhabung
Enzympräparate sind Proteine, die Sensibilisierung induzieren und bei anfälligen Personen allergische Symptome verursachen können. Ein längerer Kontakt kann zu geringfügigen Reizungen für Haut, Augen oder Nasenschleimhaut führen. Jeder direkte Kontakt mit dem menschlichen Körper sollte vermieden werden. Wenn sich eine Reizung oder allergische Reaktion auf Haut oder Augen entwickelt, wenden Sie sich bitte an einen Arzt .
Warnungen
Halten Sie sich jedes Mal versiegelt, um mikrobielle Infektionen und die Inaktivierung von Enzymen bis zum Ende zu vermeiden.
Paket und Speicher
Ö Paket : 25 kg/Jerry Can.
Ö Lagerung : Halten Sie sich an einem trockenen und kühlen Ort versiegelt und vermeiden Sie direktes Sonnenlicht. Eine leichte Sedimentation ist akzeptabel, da sie die Leistung des Produkts nicht beeinflusst.
Ö Haltbarkeit: 12 Monate an einem trockenen und kühlen Ort .
Produktgruppe : Saftenzyme
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