Firmendetails

  • Sunson Industry Group Co., Ltd

  •  [Beijing,China]
  • Unternehmenstyp:Hersteller
  • Main Mark: Amerikas , Asien , Osteuropa , Europa , Mittlerer Osten
  • Exporteur:31% - 40%
  • Zert:GMP, ISO9001
  • Beschreibung:Enzym für Stärke Suger Industry,Disranching-Enzym in Lebensmittelqualität,Enzyme für hohe Glucosekonversionsrate
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Sunson Industry Group Co., Ltd

Enzym für Stärke Suger Industry

,Disranching-Enzym in Lebensmittelqualität,Enzyme für hohe Glucosekonversionsrate

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Debranching-Enzym für die Stärkezuckerindustrie

Aufteilen:  
    Zahlungsart: T/T
    Incoterm: FOB
    Minimum der Bestellmenge: 100 Kilogram
    Lieferzeit: 25 Tage

Basisinformation

Modell: PUL2

Additional Info

Verpakung: Trommel

Marke: Sonne Sohn

Transport: Ocean,Land,Air

Ort Von Zukunft: Cangzhou, Provinz Hebei

Hafen: Shanghai,Tianjin,Qingdao

Produktbeschreibung

Entkernt Enzym für die Stärkehydrat Industrie SUNSON PUL2. EINLEITUNG: Dieses Produkt wird durch tiefe Fermentation von Bacillus Licheniformis erhalten. Es ist weit verbreitet in der Herstellung von Bier, Stärke Zucker, Mononatriumglutamat und Alkoholindustrie usw. verwendet.
Das Enzym ist ein thermisch stabiles Debranching-Enzym bei niedrigem pH-Wert (Stärke-α-1,6-Glucosidase). Es hydrolysiert die α-1,6-glucosidischen Bindungen und wirkt wirksam auf verzweigtkettige Stärke und wirkt in anderen Enzymen (Glucoamylase, Fungi Alpha-Amylase) .So kann es die Reaktionsgeschwindigkeit beschleunigen und den Gehalt an Glucoamylase und Maltose verbessern.

DEFINITION DER EINHEIT
1 Einheit Pullulanase entspricht der Enzymmenge, die benötigt wird, um 1 & mgr; mol reduzierenden Zucker (berechnet als Glucose) aus Pullulan in einer Minute bei pH 5,8, 50 & deg; C freizusetzen

EIGENSCHAFTEN

Erklärte Aktivität: 2000 U / g
Produktionsorganismus: Bacillus subtilis
Physikalische Form: flüssig
Farbe: Braun, Farbe kann von Charge zu Charge variieren. Die Farbintensität ist kein Hinweis auf die Enzymaktivität
Geruch: Normaler mikrobieller Fermentationsgeruch.

SPEZIFIKATIONEN

ITEMS

Lower Limit

Upper Limit

enymes activity

2000u/g

Lead

5 mg/kg

Arsenic

3 mg/kg

Total viable count

50,000 CFU/g

Coliform Bacteria

30 CFU/g

Escherichia coli

10 CFU/g
3 MPN/g

Salmonella

Not Detected/25g




DOSIERUNG
Bei der Herstellung von Glukose: Die empfohlene Dosierung beträgt 0,35-0,6 L pro Tonne Trockenstärke. Pullulanse und Glucoamylase verwenden zusammen den Verzuckerungsschritt. Die Verwendung von Pullulanse kann die Ausbeute an Glucose verbessern, indem der Gehalt an Amylopektin reduziert wird, und kann die Verwendung von Glucoamylase reduzieren.

Bei der Herstellung von Maltose: Die empfohlene Dosierung beträgt 1-2 l pro Tonne Trockenstärke. Pullulanase und Pilz-Alpha-Amylase können zusammen im Verzuckerungsschritt verwendet werden. Die Verwendung von Pullulanse kann die Ausbeute an Maltose verbessern und kann Maltosesirup mit einem Gehalt von 70% Maltose produzieren.

Bei der Herstellung von Bier: Die empfohlene Dosierung beträgt 0,4-0,8 Liter der Enzymzubereitung pro Tonne Gesamtrohstoff. Pullulanase kann den Gehalt an Amylopektin reduzieren, um trockenes Bier zu erzeugen.

PACKAGE DAN Lagerung
Paktage
Verpackungsspezifikation: 25L / Trommel; 1.125L / trommel oder als ihre anfrage.

LAGER

Mindestens haltbar bis: Wenn das Produkt wie empfohlen gelagert wird, wird es am besten innerhalb von 6 Monaten ab Lieferdatum verwendet.
Haltbarkeit: 6 Monate bei 25 ℃, Aktivität bleibt ≥90%. Erhöhen Sie die Dosierung nach der Haltbarkeit.
Lagerbedingungen: Dieses Produkt sollte an einem kühlen und trockenen Ort in einem versiegelten Behälter gelagert werden, um Sonneneinstrahlung, hohe Temperaturen und Feuchtigkeit zu vermeiden. Das Produkt wurde für optimale Stabilität formuliert. Längere Lagerung oder ungünstige Bedingungen wie höhere Temperatur oder höhere Luftfeuchtigkeit können zu einer höheren Dosierung führen.

SICHERHEIT
Enzympräparate sind Proteine, die bei sensibilisierten Personen eine Sensibilisierung auslösen und allergische Reaktionen auslösen können. Längerer Kontakt kann zu leichten Reizungen der Haut, der Augen oder der Nasenschleimhaut führen, daher sollte jede direkte Berührung mit dem menschlichen Körper vermieden werden. Wenn eine Reizung oder allergische Reaktion auf Haut oder Augen auftritt, einen Arzt aufsuchen.


ÜBER UNS
Firmenvorstellung: Sunson Industry Group Co., Ltd. wurde 1996 gegründet. Nach 21 Jahren voller Bemühungen hat sich Sunson zu einem großen Enzymunternehmen entwickelt, das sich auf die Erforschung, Erforschung, Herstellung und Vermarktung von industriellen Enzymen spezialisiert hat. Wir haben 1 Stamm R & D-Zentrum, 1 Anwendungsforschungszentrum und 2 moderne Herstellungsstützpunkte. Wir liefern Ihnen Lebensmittelenzyme, Tierfutterenzyme, Bäckereienzyme und Textile Enzyme.

Produktgruppe : Stärkeenzyme

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