Sunson Industry Group Co., Ltd

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Zhou

Zusammengesetzte Enzyme für die Kaffeebohnenverarbeitung

  • $29
    1-99
    Kilogram
  • $25
    100-999
    Kilogram
  • $21
    ≥1000
    Kilogram
  • Produktbeschreibung
Overview
Produkteigenschaften

ModellNON

MarkeSONNE SOHN

Place Of OriginChina

Types OfEnzyme Preparations

Lieferfähigkeit & Zusatzinformationen

Verpakung1 kg; 25 kg

Produktivität10000T/MONTH

TransportOcean,Land,Air,Express,Express

Ort Von ZukunftChina

Unterstützung über10000T/MONTH

Zertifikate ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

HS-Code3507909090

HafenTianjin,Shanghai,Guangzhou

ZahlungsartL/C,T/T

IncotermFOB

Verpackung & Lieferung
Verkaufseinheiten:
Kilogram
Pakettyp:
1 kg; 25 kg
Produktbeschreibung
Fruchtverbindungsenzyme der Lebensmittelqualität für die Verarbeitung von Kaffeebohnen


EINFÜHRUNG

Dieses Produkt wird im Dekumprozess für rohe Kaffeebohnen verwendet und besteht aus mehreren Enzympräparaten, die durch die Fermentation feiner Stämme verfeinert werden.


Handlungsprinzip

Dieses Produkt besteht aus verschiedenen natürlichen Enzympräparaten wie Pektinase, Pektinlyase und Cellulase. Die enzymatische Protein-katalysierte Zersetzung von Kaffeepektin in wasserlösliches Pektin ersetzt den traditionellen natürlichen Fermentations-Dekumprozess und den mechanischen Entschlachtungsverfahren. Die Entkernzeit des natürlichen Fermentationsprozesses ist stark verkürzt. Im Vergleich zum mechanischen Dekumprozess gibt es keine Verlustrate von Bohnen, wodurch die Ausbeute von Kaffeebohnen verbessert und die Schwierigkeit der anschließenden Reinigungs- und Trocknungszyklus verringert wird. Außerdem ist es sicher, grün und umweltfreundlich.

Eigenschaften

Physical Form
Powder
Color
Light yellow , Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
Odour
Normal microbial fermentation odour.
Action condition
Temperature: 15 °C - 6 5 °C; Optimum temperature 30 °C - 60 °C,

pH value: 2.5-6.0; Optimum pH value 3.0 -4.0,
SPEZIFIKATIONEN
ITEMS
Lower Limit
Upper Limit
enymes activity
Compound enzymes
Lead

5 mg/kg
Arsenic
3 mg/kg
Total viable count

50,000 CFU/g
Coliform Bacteria
30 CFU/g
Escherichia coli
10 CFU/g
3 MPN/g
Salmonella
Not Detected/25g
WIRKUNG

1. Ersetzen Sie den traditionellen natürlichen Fermentationsprozess, wodurch die Entschlachtungszeit erheblich verkürzt werden;

2.Pectin kann gründlicher entfernt und leichter gewaschen werden, um den Wasserverbrauch zu verringern.

3. Die Länge des Abschlusses ist festgelegt, um eine übermäßige Fermentation zu vermeiden.

4. Reduzieren Sie den Bohnenverlust und erhöhen Sie den Ertrag von Kaffeebohnen;

5. Shortieren Sie die Trocknungszeit von Rohbohnen und verringern Sie die Schimmelpilzrate;

6. Immauernde den Geschmack kommerzieller Kaffeebohnen.

Dosierung und Methode
1. Empfohlene Dosierung: 200-300 g (200-300 ppm) Kaffeebohne pro Tonne, die spezifische Dosierung kann gemäß der kleinen Testsituation bestimmt werden.

2. Dieses Produkt wird im entleerischen Prozess der Kaffeegrünbohne verwendet. Die geschälte Kaffeebohne vollständig in Wasser einweichen und 300 g dieses Produkts pro Tonne Kaffeegrünbohne hinzufügen. Mischen Sie gut und stellen Sie sicher, dass sich dieses Produkt in einheitlicher Kaffeegrün -Bohne befindet. Der Waschprozess kann nach 2 bis 3 Stunden Schaum gestartet werden. Da das Enzympräparat ein aktives Protein ist, sollten die Temperatur und der pH -Wert während des Abschlussprozesses kontrolliert werden, um den Aktivitätsverlust zu vermeiden.
Paket Dan Storage

Paktage

Verpackungsspezifikation: 25l/Drum; 1,125L/Trommel oder als Ihre Anfrage.

Lagerung

Dieses Produkt ist eine aktive biologische Vorbereitung. Es sollte während des Transports und der Lagerung vor Licht, niedrigen Temperatur, trocken und belüftet werden.

 Das ursprüngliche Produkt hat eine Haltbarkeit von 12 Monaten in einer kühlen und trockenen Umgebung. Die Haltbarkeit einer trockenen Umgebung bei 5 ° C-15 ° C beträgt 24 Monate.

SICHERHEIT

Enzympräparate sind Proteine, die eine Sensibilisierung induzieren und allergische Reaktionen bei sensibilisierten Personen verursachen. Ein längerer Kontakt kann zu geringfügigen Reizungen für Haut, Augen oder Nasenschleimhaut führen, sodass jede direkte Kontiguität mit dem menschlichen Körper vermieden werden sollte. Wenn sich Reizungen oder allergische Reaktion auf Haut oder Augen entwickeln, wenden Sie sich an einen Arzt.

Weitere Informationen finden Sie im Internet, um unsere Website zu finden


Produktgruppe : Pflanzenextraktzym

Firmenüberblick

Die Sunson Industry Group Co., Ltd wurde 1996 gegründet und war das erste lokale Unternehmen, das Cellulase durch einverstandene Fermentation in China produzierte. Die Sunson Group ist ein voll funktionsfähiges Enzymunternehmen, das F & E, Produktion und Verkauf abdeckt. Es verfügt über 9 Geschäftsabteilungen, 1 Stamm -F & E -Zentrum und 1 Anwendungstechnologiezentrum, 1 Technisches Servicezentrum und 1 Produktionstechnologiezentrum. Das Unternehmen hat 2 moderne Produktionsfabriken mit untergetauchter Fermentation und Ultrafiltrationsextraktionsbiotechnologie gebaut. Mit mehr als zwanziger Jahren hat Sunson erfolgreich eine Reihe von industriellen Enzymprodukten entwickelt, die in Futtermittel, Brauen, Backen, Saft und Wein, Pflanzenextrakt, Leder, Alkohol, Textil, Waschmittel und so weiter weit verbreitet sind. Sunson ist durch seine bemerkenswerten F & E -Fähigkeiten, Produktionskapazität und herausragende Enzymprodukte zu einer berühmten Marke im Enzymfeld geworden.


Sunson ist Mitglied der China Biotech Fermentation Industry Association (CBFIA) und Mitglied der Enzymvorbereitungszweig von CBFIA. Sunson wurde von der China Fermentation Industry Association als wichtiges Unternehmen der China -Enzymindustrie geehrt und war der erste mit dem ISO 22000 Food Safety Management System in China zertifizierte Enzymhersteller. Es wurde auch mit koscherem und Halal, Ecocert Organic Farming Europe, FSSC22000 Food Safety Management System, ISO9001-Qualitätsmanagementsystem und Fami-Qs zertifiziert. Die Produkte von Sunson wurden in mehr als 30 Länder oder Regionen exportiert und von unseren Kunden weltweit weit angenommen.


Mit dem Ziel, die First Class Enzym Company zu sein, wird Sunson weiterhin große Anstrengungen unternehmen und sich der nachhaltigen Entwicklung im Bereich des Enzyms widmen.



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