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Säureproteaseenzym für verschiedene Anwendungen

Basisinformation

Modell: Acid protease

Additional Info

Ort Von Zukunft: Cangzhou, Provinz Hebei, China

Zertifikate : ISO 22000, KOSHER and HALAL, ECOCERT Organic Farming Europe, FSSC22000 Food Safety Management System, ISO9001FAMI-QS

Hafen: Qingdao,Shanghai,Tianjin

Produktbeschreibung

PRODUKTBESCHREIBUNG

Die Säureprotease (APRL) wird durch untergetauchte Fermentation von Aspergillus niger und anschließende Reinigung und Formulierung hergestellt . Das Enzym katalysiert die Hydrolyse von Protein unter sauren Bedingungen. Die Hauptanwendungen umfassen Alkoholfermentation, Lederenthärtung, Wollfärbung, Saftklärung und Futtermittelzusatzstoffe usw.

MECHANISMUS

Säureprotease (APRL) ist ein Produkt, das Peptidbindungen in Proteinen abbauen kann. Es baut Protein ab und verbessert die Dispergierbarkeit, Löslichkeit, Schmackhaftigkeit und Verdaulichkeit des Proteins.

ANWENDUNG

l Kraftstoff Ethanol Industrie

l Verbessern Sie die Alkoholausbeute durch Hydrolyse von Proteinen, um mehr freien α-Aminostickstoff zu erzeugen, fördern Sie das Hefewachstum und die Alkoholfermentation, erhöhen Sie die Ethanolausbeute und verkürzen Sie die Fermentationszeit.

l Lebensmittelindustrie: Beim Backen kann das Produkt die sensorischen Eigenschaften von Brot und Kuchen verbessern, und bei Wurst verbessert es den Geschmack und die Gesamtqualität. Es kann auch zur Herstellung von Sojasauce verwendet werden, um den Aminosäuregehalt und die Verhinderung von kaltem Dunst bei Bier zu erhöhen.

l Brauindustrie: Überprüfen Sie die Bildung von Diacetyl und verkürzen Sie die Reifungszeit des Bieres.

l Futtermittelindustrie: Verbesserung der Verdaulichkeit oder des biologischen Werts von Futtermitteln; Produktionskosten reduzieren.

l Lederindustrie: Machen Sie das Fell glänzender und verbessern Sie das Färben des Pelzes.

REAKTIONSPARAMETER

CONDITION

RANGE

Activity Temperature

30-70

Optimum Temperature

50-60

Activity pH

2.0-5.0

Optimum pH

2.5-4.0

PRODUKTSPEZIFIKATION

Braune Flüssigkeit. Farbe kann variieren von Charge zu Charge. Die Farbintensität ist kein Hinweis auf die Enzymaktivität.

PRODUKTSTANDARD

Das Produkt entspricht GB1886.174.

No.

ITEMS

INDEX

1

Bulk density/(g/ml)

1.05-1.20

2

pH/(25)

3.0-5.0

3

Lead/(mg/kg)

5.0

4

Arsenic/(mg/kg)

3.0

5

Total viable count/(CFU/mL)

50000

6

Coliform Bacteria/(CFU/mL)

30

7

Escherichia coli

(CFU/mL)

<10

(MPN/mL)

3.0

8

Salmonella/(25mL)

Not Detected

ANWENDUNGSEMPFEHLUNG

Die empfohlene Dosierung beträgt 0,01-1 kg / t DS. Die Dosierung muss basierend auf jeder Anwendung, den Rohstoffspezifikationen, den Produkterwartungen und den Verarbeitungsparametern optimiert werden. Es ist besser, den Test mit dem geeigneten Volumen zu beginnen.

VORSICHTSMASSNAHMEN ZUR SICHEREN HANDHABUNG

Enzympräparate sind Proteine, die eine Sensibilisierung auslösen und bei anfälligen Personen allergische Symptome hervorrufen können. Längerer Kontakt kann zu leichten Reizungen der Haut, der Augen oder der Nasenschleimhaut führen. Jeder direkte Kontakt mit dem menschlichen Körper sollte vermieden werden. Wenn sich eine Reizung oder allergische Reaktion auf Haut oder Augen entwickelt, konsultieren Sie bitte einen Arzt.

WARNHINWEISE

Nach jedem Gebrauch versiegelt aufbewahren, um mikrobielle Infektionen und die Inaktivierung von Enzymen bis zum Ende zu vermeiden.

PAKET UND LAGERUNG

Ö Paket : 25 kg / Kanister.

Ö Lagerung : An einem trockenen und kühlen Ort versiegelt aufbewahren und direkte Sonneneinstrahlung vermeiden.

Ö Haltbarkeit: 12 Monate an einem trockenen und kühlen Ort.


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7. Schnellere Lieferung: Musterbestellung auf Lager und 3-7 Tage für die Massenproduktion.
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Produktgruppe : Andere Enzyme

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