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Backen von maltogenem Amylase -Enzym für Brotfrische

$117

≥1000
Kilogram

Zahlungsart:

L/C,T/T

Incoterm:

FOB

Minimum der Bestellmenge:

1000 Kilogram

Transport:

Ocean,Land,Air,Express,Express

Hafen:

Tianjin,Shanghai,Guangzhou

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Produktbeschreibung

Produkteigenschaften
Lieferfähigkeit & Zusatzinformationen
Verpackung & Lieferung

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Overview

Produkteigenschaften

Modell: Maltogenic amylase

Marke: SONNE SOHN

Herkunftsort: China

Arten Von: Enzympräparate

Lieferfähigkeit & Zusatzinformationen

Verpakung: 1 kg; 25 kg

Produktivität: 10000T/MONTH

Transport: Ocean,Land,Air,Express,Express

Ort Von Zukunft: China

Unterstützung über: 10000T/MONTH

Zertifikate : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

HS-Code: 3507909090

Hafen: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Zahlungsart: L/C,T/T

Incoterm: FOB

Verpackung & Lieferung

Verkaufseinheiten:: Kilogram

Pakettyp:: 1 kg; 25 kg

PRODUKTBESCHREIBUNG

Die maltogene Amylase wird durch eingetauchte Fermentation von produziert Bacillus licheniformis gefolgt von Reinigung, Formulierung und Trocknung. Der Porduction wird in den Industrien der Mehlmühle, des Backens, der Maltosesirupproduktion und in einigen anderen Branchen häufig eingesetzt.

MECHANISMUS

Maltoseamylase kann Stärke in Maltose und eine bestimmte Anzahl von Oligosacchariden hydrolysieren.

Anwendungen

l Mehlkorrektur: Für Spezialmehl mit verbesserten Spezifikationen.

l Gedämpftes Brot und Brot: Verbesserung der Krümelstruktur aus Brot und gedämpftem Brot; Bessere Weichheit, Weiß, Elastizität und Geschmack von gedämpftem Brot; Verlangsamung des Alterns, besserer Feuchtigkeitsbehalten und Weichheit und längerer Haltbarkeit.

l Produktion von Maltose oder Malzsirup: stabile und kontrollierbare Leistung während der Saccharifikation mit Qualitätsprodukt.

Reaktionsparameter

CONDITION	RANGE
Activity Temperature	20℃-80℃
Optimum Temperature	50℃-75℃
Activity pH	4.0-6.0
Optimum pH	3.5-6.5

Produktstandard

Das Produkt entspricht GB1886.174.

No.	ITEMS		INDEX
1	Particle size (%<40 mesh)		≥80
2	Loss on drying/(%)		≤8.0
3	Lead/(mg/kg)		≤5.0
4	Arsenic/(mg/kg)		≤3.0
5	Total viable count/(CFU/g)		≤50000
6	Coliform Bacteria/(CFU/g)		≤30
7	Escherichia coli	(CFU/g)	<10
		(MPN/g)	≤3.0
8	Salmonella/(25g)		Not Detected

PRODUKTSPEZIFIKATION

Hellgelbes Pulver. Die Farbe kann von Charge bis Charge variieren. Farbintensität ist kein Hinweis auf die Enzymaktivität.

Anwendungsempfehlung

Die empfohlene Dosierung beträgt 0,1-1 kg/t ds. Die Dosierung muss basierend auf jeder Anwendung, den Rohstoffspezifikationen, der Produkterwartung und der Verarbeitungsparameter optimiert werden. Es ist besser, den Test mit dem bequemen Volumen zu beginnen.

Vorsichtsmaßnahmen für sichere Handhabung

Enzympräparate sind Proteine, die Sensibilisierung induzieren und bei anfälligen Personen allergische Symptome verursachen können. Ein längerer Kontakt kann zu geringfügigen Reizungen für Haut, Augen oder Nasenschleimhaut führen. Jeder direkte Kontakt mit dem menschlichen Körper sollte vermieden werden. Wenn sich eine Reizung oder allergische Reaktion auf Haut oder Augen entwickelt, wenden Sie sich bitte an einen Arzt .

Warnungen

Halten Sie sich jedes Mal versiegelt, um mikrobielle Infektionen und die Inaktivierung von Enzymen bis zum Ende zu vermeiden.

Paket und Speicher

Ö Paket : 25 kg/ Trommel.

Ö Lagerung : Halten Sie sich an einem trockenen und kühlen Ort versiegelt und vermeiden Sie direktes Sonnenlicht.

Ö Haltbarkeit: 12 Monate an einem trockenen und kühlen Ort .

Unternehmensvorstellung

Die Sunson Industry Group Co., Ltd. wurde 1996 gegründet. Nach 21 Jahren voller Anstrengungen hat sich Sunson zu einem großen Enzym entwickelt
Enterprise, spezialisiert auf Erkundung, Erforschung, Fertigung und Vermarktung des Industriezentrums, 1 Anwendungsforschungszentrum und 2 moderne Fertigungsbasis. Die Sunson Group ist Mitglied der China Biotech Fermentation. Industrievereinigung und wurde als „Schlüsselunternehmen der China Enzyme -Industrie“ ausgezeichnet. Wir übernehmen die Führung, um mit ISO9001: 2000 -Qualitätsmanagementsystem in der Enzymindustrie zertifiziert zu werden. Derzeit hat die Sunson Group 6 Tochterunternehmen und 30 Büros in 32 Städten, Provinzen und Gemeinden in China eingerichtet. Unsere Produkte wurden in mehr als 30 Länder und Regionen exportiert. "Sunson" ist zu einer führenden Marke der Enzymindustrie in China geworden.