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Sunson Industry Group Co., Ltd

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  • Glucoamylaseenzym für die Ethanolindustrie

Glucoamylaseenzym für die Ethanolindustrie

    Zahlungsart: T/T
    Incoterm: FOB
    Minimum der Bestellmenge: 100 Kilogram
    Lieferzeit: 25 Tage

Basisinformation

Modell: Sunson GA

Art: Diastase

Additional Info

Verpakung: Trommel

Marke: Sonne Sohn

Transport: Ocean,Land,Air

Ort Von Zukunft: Cangzhou, Provinz Hebei

Zertifikate : ISO 22000, KOSHER and HALAL, ECOCERT Organic Farming Europe, FSSC22000 Food Safety Management System, ISO9001FAMI-QS

Hafen: Shanghai,Tianjin,Qingdao

Produktbeschreibung

EINFÜHRUNG:

Sunson® GA ist eine Glucoamylase (Glucan 1,4-α-Glucosidase), die aus Aspergillus niger durch untergetauchte Fermentation und Reinigung hergestellt wird. Es wird häufig für den Verzuckerungsprozess in der Stärkezuckerverarbeitungs- oder Fermentationsindustrie wie der Fermentation von Alkohol, Spirituosen, Bier, organischer Säure, Antibiotika usw. verwendet. Glucoamylase kann die Hydrolyse von Stärke katalysieren. Es zersetzt die glucosidische Alpha-1,4-Bindung vom nichtreduzierenden Ende eines Stärkemoleküls, um Glucose zu bilden. Das Enzym wird häufig zusammen mit Alpha-Amylase verwendet.

DEFINITION DER EINHEIT:
1 Einheit Glucoamylase entspricht der Menge an Enzym, die lösliche Stärke hydrolysiert, um 1 mg Glucose bei 40 ° C und pH 4,6 in 1 Stunde zu erhalten.

ENZYMATISCHE AKTIVITÄT ≥ 130.000 u / ml (u / g);
≥150.000u / ml (u / g)
ERSCHEINUNGSBILD: Braun (flüssiger Typ); Gelblichbraun (Pulvertyp)

ARBEITSBEDINGUNG:
Temperatur: 40 ~ 65 ° C, günstig bei 58 ~ 60 ° C;
pH: 3,0 ~ 5,5, optimal 4,0 ~ 4,5

FUNKTIONEN UND VORTEILE :
Glucoamylase kann die α-1,4-glycosidische Bindung der Stärke vom nichtreduzierenden Ende unter Bildung von Glucose spalten und kann auch die α-1,6-glycosidische Bindung langsam hydrolysieren. Am Zweig der α-1,6-Bindung werden zuerst α-1,6-Bindungen und dann α-1,4-Bindungen abgeschnitten. Im Allgemeinen kann es in allen Branchen eingesetzt werden, in denen Stärke und Dextrin durch Enzyme hydrolysiert werden müssen

ANWENDUNG:

Ethanolindustrie: Abkühlen der Rohstoffe auf 60 ° C nach dem Dampfgaren, dann Einstellen des pH-Werts auf 4,0-4,5 unter Zugabe von Glucoamylase. Die empfohlene Dosierung beträgt 80-200 u / ml Der Fermentationsprozess beginnt.

Stärkesirupindustrie: Abkühlen der Rohstoffe auf 60 ° C nach der Verflüssigung, dann Modulieren des PH auf 4,0-4,5 unter Zugabe von Glucoamylase. Die empfohlene Dosierung beträgt 100-300 u / ml, wobei die Temperatur für die Verzuckerung beibehalten wird.

Bierindustrie: Zugabe der Glucoamylase während des Maischens oder der Fermentation, um den Fermentationsgrad zu erhöhen.

Spirituosenindustrie: Für den Prozess des Spiritus, Hirsewein, kann Glucoamylase die Fermentationszeit verkürzen und den Ertrag verbessern.

PAKET:
Pulverprodukte: 25 kg / Beutel.
Flüssige Produkte: 25 kg / Trommel oder 1125 kg / Trommel

LAGER:
Sollte an einem kühlen, trockenen und kühlen Ort aufbewahrt werden.

SHELFLIFE:
Pulverprodukte: 25 ℃, 12 Monate, enzymatische Aktivität bleibt ≥ 95%.
Flüssige Produkte: 25 ℃, 6 Monate, die enzymatische Aktivität bleibt ≥ 90%.

SICHERHEIT :
Enzympräparate gehören zu Protein, das bei sensibilisierten Personen eine Sensibilisierung auslösen und allergische Reaktionen hervorrufen kann. Längerer Kontakt kann zu leichten Reizungen der Haut, der Augen oder der Schleimhaut der Nase führen. Daher sollte eine direkte Verbindung mit dem menschlichen Körper vermieden werden. Wenn eine Reizung oder allergische Reaktion auf Haut oder Augen auftritt, konsultieren Sie einen Arzt.


ÜBER UNS
Firmeneinführung: Sunson Industry Group Co., Ltd. wurde 1996 gegründet. Nach 21 Jahren voller Anstrengungen hat sich Sunson zu einem großen Enzymunternehmen entwickelt, das sich auf die Erforschung, Erforschung, Herstellung und Vermarktung industrieller Enzyme spezialisiert hat. Wir haben 1 Stamm-Forschungs- und Entwicklungszentrum, 1 Anwendungsforschungszentrum und 2 moderne Produktionsstätten. Wir liefern Ihnen Lebensmittelenzyme, Tierfutterenzyme, Backenzyme und Textilenzyme.


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Produktgruppe : Ethanol- und Alkoholenzyme

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