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Backphospholipase für Bäckerei SBE-02LI

$69

≥1000
Kilogram

Zahlungsart:

L/C,T/T

Incoterm:

FOB

Minimum der Bestellmenge:

1000 Kilogram

Transport:

Ocean,Land,Air,Express,Express

Hafen:

Tianjin,Shanghai,Guangzhou

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Produktbeschreibung

Produkteigenschaften
Lieferfähigkeit & Zusatzinformationen
Verpackung & Lieferung

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Overview

Produkteigenschaften

Marke: SONNE SOHN

Herkunftsort: China

Arten Von: Enzympräparate

Lieferfähigkeit & Zusatzinformationen

Verpakung: 1 kg; 25 kg

Produktivität: 10000T/MONTH

Transport: Ocean,Land,Air,Express,Express

Ort Von Zukunft: China

Unterstützung über: 10000T/MONTH

Zertifikate : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

HS-Code: 3507909090

Hafen: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Zahlungsart: L/C,T/T

Incoterm: FOB

Verpackung & Lieferung

Verkaufseinheiten:: Kilogram

Pakettyp:: 1 kg; 25 kg

Produktbeschreibung

Die Lipase SBE-02LI wird durch eintauchte Fermentation von Aspergillus Niger erzeugt, gefolgt von Reinigung, Formulierung und Trocknung. Lipase ist vorteilhaft für Teighandhabungseigenschaften, Glutenverstärkung und krumme Textur. Daher wurde es in der Backindustrie verwendet, um die Teigstabilität, eine bessere Krümelstruktur mit besserem Weiß und Krustenlustre zu verbessern und das Volumen an Brot und gedämpftem Brötchen zu erhöhen. Wenn sie zusammen mit Xylanase, Pilz-α-Amylase und Glucoseoxidase verwendet werden, trägt sie auf synergistische Weise zu den oben genannten Verbesserungen bei.

Produktstandard

No.	ITEMS		INDEX
1	Particle size (%<40 mesh)		≥80
2	Loss on drying/(%)		≤8.0
3	Lead/(mg/kg)		≤5.0
4	Arsenic/(mg/kg)		≤3.0
5	Total viable count/(CFU/mL)		≤50000
6	Coliform Bacteria/(CFU/mL)		≤30
7	Escherichia coli	(CFU/mL)	<10
		(MPN/mL)	≤3.0
8	Salmonella/(25mL)		Not Detected

Produktspezifikation

Items	Description
Declared Activity*	2900u/g
Physical Form	Powder
Color**	White to grey
Odour	Normal microbial fermentation odour.

Definition der Einheit: 1 Lipaseeinheit entspricht der Menge an Enzym, die die Substanz hydrolysiert, um 1 & mgr; mol titratable Fettsäure in 1 min bei 40 ℃ und pH7.5 zu erhalten.
Farbe: Kann von Charge bis Charge variieren. Farbintensität ist kein Hinweis auf die Enzymaktivität.

Reaktionsparameter

CONDITION	RANGE
Activity Temperature	30℃-70℃
Optimum Temperature	55℃-65℃
Activity pH	4.0 -10.0
Optimum pH	6.5-7.5

Dosierung Empfehlung

Für die Brotproduktion: Die empfohlene Dosierung beträgt 1-20 g pro Tonne Mehl. Die Dosierung muss basierend auf jeder Anwendung, den Rohstoffspezifikationen, der Produkterwartung und der Verarbeitungsparameter optimiert werden. Es ist besser, den Test mit dem bequemen Volumen zu beginnen.

Paket und Speicher

Paket : 25 kg/trommel; 1,125 kg/Drum.

Lagerung : Halten Sie sich an einem trockenen und kühlen Ort versiegelt und vermeiden Sie direktes Sonnenlicht.

Haltbarkeit : 12 Monate an einem trockenen und kühlen Ort.

Vorsichtsmaßnahmen für sichere Handhabung

Enzympräparate sind Proteine, die Sensibilisierung induzieren und bei anfälligen Personen allergische Symptome verursachen können. Ein längerer Kontakt kann zu geringfügigen Reizungen für Haut, Augen oder Nasenschleimhaut führen. Jeder direkte Kontakt mit dem menschlichen Körper sollte vermieden werden. Wenn sich eine Reizung oder allergische Reaktion auf Haut oder Augen entwickelt, wenden Sie sich bitte an einen Arzt.

Unsere Dienstleistungen

1. Alle Anfragen werden innerhalb von 12 Stunden beantwortet.

2. Engagement für Qualität, Versorgung und Service.

3. Streng zur Auswahl von Rohstoffen.

4. OEM/ODM verfügbar.

5. Angemessener und wettbewerbsfähiger Preis, schnelle Vorlaufzeit.

6. Für Ihre Bewertung und Formulierungsentwicklung steht eine Probe zur Verfügung.

7. Schnellere Lieferung: Probenbestellung auf Lager und 3-7 Tage für die Massenproduktion.

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Über uns

Unternehmensvorstellung

Die Sunson Industry Group Co., Ltd. wurde 1996 gegründet. Nach 21 Jahren voller Anstrengungen hat sich Sunson zu einem großen Enzym entwickelt
Enterprise, spezialisiert auf Erkundung, Erforschung, Fertigung und Vermarktung des Industriezentrums, 1 Anwendungsforschungszentrum und 2 moderne Fertigungsbasis. Die Sunson Group ist Mitglied der China Biotech Fermentation. Industrievereinigung und wurde als „Schlüsselunternehmen der China Enzyme -Industrie“ ausgezeichnet. Wir übernehmen die Führung, um mit ISO9001: 2000 -Qualitätsmanagementsystem in der Enzymindustrie zertifiziert zu werden. Derzeit hat die Sunson Group 6 Tochterunternehmen und 30 Büros in 32 Städten, Provinzen und Gemeinden in China eingerichtet. Unsere Produkte wurden in mehr als 30 Länder und Regionen exportiert. "Sunson" ist zu einer führenden Marke der Enzymindustrie in China geworden.