Sunson Industry Group Co., Ltd

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Zhou

Lebensmittelqualität Hemicellulase SBE-02X

  • $39
    1-99
    Kilogram
  • $35
    ≥100
    Kilogram
  • Produktbeschreibung
Overview
Produkteigenschaften

ModellSBE-02

MarkeSONNE SOHN

Place Of OriginChina

Types OfEnzyme Preparations

Lieferfähigkeit & Zusatzinformationen

Verpakung1 kg; 25 kg

Produktivität10000T/MONTH

TransportOcean,Land,Air,Express,Express

Ort Von ZukunftChina

Unterstützung über10000T/MONTH

Zertifikate ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

HS-Code3507909090

HafenTianjin,Shanghai,Guangzhou

ZahlungsartL/C,T/T

IncotermFOB

Verpackung & Lieferung
Verkaufseinheiten:
Kilogram
Pakettyp:
1 kg; 25 kg
Produktbeschreibung
Die Hemi-Cellulase SBE-02X wird durch eingetauchte Fermentation von Trichoderma reesei erzeugt, gefolgt von Reinigung, Formulierung und Trocknung. Das Produkt wird zum Backen verwendet, um die Eigenschaften der Teighandhabung und die sensorischen Eigenschaften sowie das Produktvolumen von gebackenen Produkten zu verbessern, indem die Hemicellulosekomponenten in Mehl verändert werden.
Mechanismus und Produktstandard
Hemicellulose umfasst eine Gruppe heterogener Polysaccharide aus Hexose, Pentose und ihren Derivaten. Das Produkt kann Hemicellulosepolymere abbauen, die in Mehl vorhanden sind, um Oligomere und ihre Bausteine ​​herzustellen, was zu verbesserten Teighandhabungseigenschaften, Hefefermentation, Produktvolumen, sensorischen Eigenschaften und Krümeltextur beiträgt.
Produktstandard
Das Produkt entspricht GB1886.174.
No.
ITEMS
INDEX
1
Particle size (%<40 mesh)
≥80
2
Loss on drying/(%)
≤8.0
3
Lead/(mg/kg)
≤5.0
4
Arsenic/(mg/kg)
≤3.0
5
Total viable count/(CFU/mL)
≤50000
6
Coliform Bacteria/(CFU/mL)
≤30
7
Escherichia coli
(CFU/mL)
<10
(MPN/mL)
≤3.0
8
Salmonella/(25mL)
Not Detected
Produktspezifikation
Items
Description
Declared Activity*
12,500 u/g
Physical Form
Powder
Color**
light yellow
Odour
Normal microbial fermentation odour.
Definition der Einheit: 1 Einheit Xylanase entspricht der Menge des Enzyms, die Xylan hydrolysiert, um 1 μmol Zucker (berechnet als Xylose) in 1 min bei 50 ℃ und pH5.0 zu reduzieren.
Farbe: Kann von Charge bis Charge variieren. Farbintensität ist kein Hinweis auf die Enzymaktivität.
Reaktionsparameter
CONDITION
RANGE
Activity Temperature
30℃-70℃
Optimum Temperature
40℃-60℃
Activity pH
3.5-7.5
Optimum pH
5.0-7.0

Dosierung Empfehlung

Für gedämpfte Brotproduktion: Die empfohlene Dosierung beträgt 10-20 g pro Tonne Mehl. Die Dosierung muss basierend auf jeder Anwendung, den Rohstoffspezifikationen, der Produkterwartung und der Verarbeitungsparameter optimiert werden. Es ist besser, den Test mit dem bequemen Volumen zu beginnen.
Paket und Speicher
Paket : 25 kg/trommel; 1,125 kg/Drum.

Lagerung : Halten Sie sich an einem trockenen und kühlen Ort versiegelt und vermeiden Sie direktes Sonnenlicht.

Haltbarkeit : 12 Monate an einem trockenen und kühlen Ort.

Vorsichtsmaßnahmen für sichere Handhabung
Enzympräparate sind Proteine, die Sensibilisierung induzieren und bei anfälligen Personen allergische Symptome verursachen können. Ein längerer Kontakt kann zu geringfügigen Reizungen für Haut, Augen oder Nasenschleimhaut führen. Jeder direkte Kontakt mit dem menschlichen Körper sollte vermieden werden. Wenn sich eine Reizung oder allergische Reaktion auf Haut oder Augen entwickelt, wenden Sie sich bitte an einen Arzt.
Unsere Dienstleistungen
1. Alle Anfragen werden innerhalb von 12 Stunden beantwortet.
2. Engagement für Qualität, Versorgung und Service.
3. Streng zur Auswahl von Rohstoffen.
4. OEM/ODM verfügbar.
5. Angemessener und wettbewerbsfähiger Preis, schnelle Vorlaufzeit.
6. Für Ihre Bewertung und Formulierungsentwicklung steht eine Probe zur Verfügung.
7. Schnellere Lieferung: Probenbestellung auf Lager und 3-7 Tage für die Massenproduktion.
8. Wir haben eine starke Zusammenarbeit mit DHL, TNT, UPS, FedEx, EMS. Oder Sie können auch Ihren eigenen Versandsportler auswählen.
Über uns

Unternehmensvorstellung

Die Sunson Industry Group Co., Ltd. wurde 1996 gegründet. Nach 21 Jahren voller Anstrengungen hat sich Sunson zu einem großen Enzym entwickelt
Enterprise, spezialisiert auf Erkundung, Erforschung, Fertigung und Vermarktung des Industriezentrums, 1 Anwendungsforschungszentrum und 2 moderne Fertigungsbasis. Die Sunson Group ist Mitglied der China Biotech Fermentation. Industrievereinigung und wurde als „Schlüsselunternehmen der China Enzyme -Industrie“ ausgezeichnet. Wir übernehmen die Führung, um mit ISO9001: 2000 -Qualitätsmanagementsystem in der Enzymindustrie zertifiziert zu werden. Derzeit hat die Sunson Group 6 Tochterunternehmen und 30 Büros in 32 Städten, Provinzen und Gemeinden in China eingerichtet. Unsere Produkte wurden in mehr als 30 Länder und Regionen exportiert. "Sunson" ist zu einer führenden Marke der Enzymindustrie in China geworden.



Produktgruppe : Back- und Nichtbackenenzyme > Backszyme

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