Modell: Sunson® SBE-01Li
EINFÜHRUNG
Sunson® SBE-01Li ist eine Lipase, die aus Aspergillus niger durch untergetauchte Fermentations-, Trenn- und Extraktionstechnologie hergestellt wird.1 Einheit Lipase entspricht der Menge an Enzym, das die Substanz hydrolysiert, um 1 & mgr; mol titrierbare Fettsäure in 1 min bei 40 ° C und pH 7,5 zu erhalten.
Eigenschaften
Declared Activity
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120000 u/g
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Production Organism
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Aspergillus niger
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Physical Form
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Powder
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Color
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yellowish,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
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Odour
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Normal microbial fermentation odour.
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SPEZIFIKATIONEN
ITEMS
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Lower Limit
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Upper Limit
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enymes activity
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120000u/g
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Lead
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5 mg/kg
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Arsenic
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3 mg/kg
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Total viable count
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50,000 CFU/g
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Coliform Bacteria
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30 CFU/g
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Escherichia coli
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10 CFU/g
3 MPN/g |
Salmonella
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Not Detected/25g
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Die empfohlene Dosierung beträgt 1-20 g pro Tonne Mehl. Die optimale Dosierung hängt von der Qualität des Mehls und den Verarbeitungsparametern ab und sollte durch einen Test bestimmt werden. Es ist besser, den Test mit der kleinsten Menge zu beginnen.
Verpackungsspezifikation: 25 kg / Trommel; 1.125 kg / Trommel oder als Ihre Anfrage.
Lager
Best Before
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When stored as recommended, the product is best used within 12 months from date of delivery.
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Shelf Life
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12 months at 25℃, activity remain ≥90%. Increase dosage after shelf life.
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Storage Conditions
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This product should be stored in a cool and dry place in sealed container, avoiding insolation, high temperature and damp. The product has been formulated for optimal stability. Extended storage or adverse conditions such as higher temperature or higher humidity may lead to a higher dosage requirement.
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Für weitere Informationen versuchen Sie, "Sunson Enzymes" im Internet zu suchen
Produktgruppe : Backenzyme