Firmendetails

  • Sunson Industry Group Co., Ltd

  •  [Beijing,China]
  • Unternehmenstyp:Hersteller
  • Main Mark: Amerikas , Asien , Osteuropa , Europa , Mittlerer Osten
  • Exporteur:31% - 40%
  • Zert:GMP, ISO9001
  • Beschreibung:Lipase für Backenzyme,Die Brotenzyme,Enzyme für Whitening-Effekt auf Mehl
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Sunson Industry Group Co., Ltd

Lipase für Backenzyme

,Die Brotenzyme,Enzyme für Whitening-Effekt auf Mehl

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Konzentrierte Lipase zum Backen von Enzymen

Aufteilen:  
    Zahlungsart: T/T
    Incoterm: FOB
    Minimum der Bestellmenge: 100 Kilogram
    Lieferzeit: 25 Tage

Basisinformation

Modell: SBE-01LI

Additional Info

Verpakung: Trommel

Marke: Sonne Sohn

Transport: Ocean,Land,Air

Ort Von Zukunft: Cangzhou, Provinz Hebei

Hafen: Shanghai,Tianjin,Qingdao

Produktbeschreibung

Konzentrierte Lipase für Bäckereienzyme, Produkteigenschaften: Deklarierte Aktivität: 120.000 u / g, Produktionsorganismus: Aspergillus niger, Physikalische Form: Pulver, Farbe: Gelblich, Die Farbe kann von Charge zu Charge variieren. Die Farbintensität ist kein Hinweis auf die Enzymaktivität. Geruch: Normaler mikrobieller Fermentationsgeruch.

Produktionsmethode: Produziert durch submerse Fermentation, Trennung und Extraktionstechnologie. Definition der Einheit: 1 Einheit Lipase entspricht der Menge an Enzym, die die Substanz hydrolysiert, um 1 μmol titrierbare Fettsäure in 1 min bei 40 ° C und pH 7,5 zu erhalten.

Produktspezifikation

 

Lower Limit

Upper Limit

Enzyme activity

120,000 u/g

 

Lead

 

5 mg/kg

Arsenic

 

3 mg/kg

Total viable count

 

50,000 CFU/g

Coliform Bacteria

 

30 CFU/g

Escherichia coli

 

10 CFU/g

3 MPN/g

Salmonella

Not Detected/25g

 



Reaktionsparameter
Aktivitätstemperatur: 30 ℃ -50 ℃
Optimale Temperatur: 30 ℃ -40 ℃
Aktivitäts-pH: 5,0 -9,0
Optimaler pH-Wert: 6,0-8,0

Dosierung
Die empfohlene Dosierung beträgt 1-20 g pro Tonne Mehl. Die optimale Dosierung hängt von der Qualität des Mehls und den Verarbeitungsparametern ab und sollte durch einen Test bestimmt werden. Es ist besser, den Test von der kleinsten Menge zu beginnen.

Empfohlene Lagerung
Mindestens haltbar bis: Wenn das Produkt wie empfohlen gelagert wird, wird es am besten innerhalb von 12 Monaten ab Lieferdatum verwendet.
Haltbarkeit: 12 Monate bei 25 ℃, Aktivität bleibt ≥90%. Erhöhen Sie die Dosierung nach der Haltbarkeit.

Lagerbedingungen:


Dieses Produkt sollte an einem kühlen und trockenen Ort in einem verschlossenen Behälter gelagert werden, um Sonneneinstrahlung, hohe Temperaturen und Feuchtigkeit zu vermeiden. Das Produkt wurde für optimale Stabilität formuliert. Längere Lagerung oder ungünstige Bedingungen wie höhere Temperatur oder höhere Luftfeuchtigkeit können zu einer höheren Dosierung führen.

Verpackung
25 kg / Trommel; 1,125 kg / Trommel.

Sicherheitshinweise und Vorsichtsmaßnahmen
Enzympräparate sind Proteine, die bei sensibilisierten Personen eine Sensibilisierung auslösen und allergische Reaktionen auslösen können. Längerer Kontakt kann zu leichten Reizungen der Haut, der Augen oder der Nasenschleimhaut führen, daher sollte jede direkte Berührung mit dem menschlichen Körper vermieden werden. Wenn eine Reizung oder allergische Reaktion auf Haut oder Augen auftritt, einen Arzt aufsuchen.


ÜBER UNS
Firmenvorstellung: Sunson Industry Group Co., Ltd. wurde 1996 gegründet. Nach 21 Jahren voller Bemühungen hat sich Sunson zu einem großen Enzymunternehmen entwickelt, das sich auf die Erforschung, Erforschung, Herstellung und Vermarktung von industriellen Enzymen spezialisiert hat. Wir haben 1 Stamm R & D-Zentrum, 1 Anwendungsforschungszentrum und 2 moderne Herstellungsstützpunkte. Wir liefern Ihnen Lebensmittelenzyme, Tierfutterenzyme, Bäckereienzyme und Textile Enzyme.

Produktgruppe : Lebensmittel und Getränke Enzyme > Bäckereienzyme

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